大正初期より引き継がれた伝統ある手打ち日本蕎麦
当店は築約170年の農家屋敷を店舗としています。
自家製粉したそば粉(挽きぐるみ)だけを使用して、初代から引き継いだ手法で打ち上げるそばをご賞味いただいております。
また、同じ粉を練り上げ、ツルンとした食感の「そばがき」も評判です。
電話番号 | 023-674-3101 | 住所 | 上山市原口527 |
---|---|---|---|
営業時間 | 11:00~19:00 [冬季]11:00~17:00 |
定休日 | 毎週火曜 |
駐車場 | 30台 | 席数 | 40席 |
当店は築約170年の農家屋敷を店舗としています。
自家製粉したそば粉(挽きぐるみ)だけを使用して、初代から引き継いだ手法で打ち上げるそばをご賞味いただいております。
また、同じ粉を練り上げ、ツルンとした食感の「そばがき」も評判です。
電話番号 | 023-674-3101 | 住所 | 上山市原口527 |
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営業時間 | 11:00~19:00 [冬季]11:00~17:00 |
定休日 | 毎週火曜 |
駐車場 | 30台 | 席数 | 40席 |