上山市でラーメンや蕎麦を食べるなら上山市麺類食堂組合のお店

そばもラーメンも自家製麺です。

石臼挽きのそば粉を使用

麺はすべて自家製麺です。

当店はすべて自家製麺です。
ラーメンは店主こだわりの塩だれと手もみ細めん。
山形県産小麦粉（ゆきちから）を使用しており、ヘルシーなオススメの一品です。
そばは石臼挽きそば粉で打っております。